天津市泰福鋼塑管有限公司
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工
地址:天津市靜海區(qū)大邱莊鎮(zhèn)
主營(yíng):蘑菇架,包塑管,新型香菇架,多層式蘑菇架子
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中國(guó)香菇產(chǎn)量大,是真的大,大到可以占到全球產(chǎn)量的90%。但中國(guó)香菇產(chǎn)量卻沒(méi)有想象中的大,也沒(méi)有統(tǒng)計(jì)數(shù)字中的大,更沒(méi)有宣傳報(bào)道中的大。
香菇產(chǎn)量是一筆糊涂賬,可以說(shuō)沒(méi)有人能夠算出它的準(zhǔn)確值。國(guó)家不能,小到一個(gè)縣,一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)也不能。早些年,由于對(duì)種香菇實(shí)行計(jì)劃控制,且廠壟斷經(jīng)營(yíng),能夠比較容易地統(tǒng)計(jì)出一個(gè)地方的種植量,通過(guò)種植量則可大致估算產(chǎn)量,這個(gè)數(shù)值雖不是很準(zhǔn)確,但靠譜。
現(xiàn)在還實(shí)行計(jì)劃控制和壟斷經(jīng)營(yíng)的地方很少,所以統(tǒng)計(jì)種植規(guī)模很困難。但各個(gè)產(chǎn)區(qū),還是依靠種植規(guī)模的統(tǒng)計(jì),來(lái)估算產(chǎn)量,其結(jié)果往往是比實(shí)際要高的。只有干菇消費(fèi),報(bào)出的數(shù)據(jù)只有一種,那就是干菇。而現(xiàn)在,鮮香菇消費(fèi)快速增加,在一些地方已經(jīng)超過(guò)了干菇,可是很多地方在報(bào)香菇產(chǎn)量的時(shí)候,蘑菇支架多少錢,只說(shuō)產(chǎn)量達(dá)多少多少噸,就不說(shuō)是干的還是鮮的,大家都知道,同樣數(shù)值的鮮香菇折成干香菇,數(shù)字會(huì)直接砍去90%。所以通過(guò)產(chǎn)地報(bào)上來(lái)的香菇產(chǎn)量,是要大打折扣的,實(shí)際產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有說(shuō)的多。

人體所必需的8種氨基酸,香菇就占了7種
①培養(yǎng)料配比不合理,太原蘑菇支架,拌料不均勻,尿素、過(guò)磷酸鈣、石膏、石灰等添加物超量。 ②培養(yǎng)室長(zhǎng)時(shí)間通氣不良,二氧化碳濃度高,氧氣不足,致使菌絲回菌,影響菌絲生長(zhǎng)發(fā)育。 ③培養(yǎng)室長(zhǎng)時(shí)間溫度過(guò)高,超出了香菇適宜生長(zhǎng)溫度范圍,刺孔后堆溫大幅度升高引起“燒菌”,造成菌絲生長(zhǎng)脆弱甚至。 ④陽(yáng)光直射菌棒,強(qiáng)烈的紫外線菌袋內(nèi)的菌絲,甚至菌絲被,菌棒局部出現(xiàn)黃水,菌棒上淤積黃水過(guò)多,影響通氣,蘑菇支架價(jià)格,極易造成雜菌。 ⑤出菇生產(chǎn)環(huán)境空氣濕度過(guò)高,給菌棒補(bǔ)水時(shí)水溫過(guò)高,補(bǔ)水過(guò)多,高溫悶熱天氣通風(fēng)不良等因素導(dǎo)致菌棒爛棒。 ⑥采菇后沒(méi)有及時(shí)清理菇根。對(duì)于沒(méi)有完全轉(zhuǎn)色好的菌棒和采菇人員技術(shù)不熟練,采菇時(shí)帶下大塊培養(yǎng)料造成菌絲受傷等原因,噴水后極易滋生霉菌導(dǎo)致菌棒爛棒。

催蕾關(guān)。由于架層式菇棚溫差不大,所以轉(zhuǎn)色中應(yīng)選擇夜間掀膜2小時(shí),讓低溫刺激,連續(xù)進(jìn)行3~4天,促進(jìn)原基分化菇蕾。
催蕾期還要結(jié)合通風(fēng),讓菌筒干燥,然后再噴水增濕,形成干濕交替,加快現(xiàn)蕾。不脫袋的,當(dāng)幼小菇蕾出現(xiàn)后,蘑菇支架廠家,即用小刀在長(zhǎng)菇處的袋面圈割薄膜,讓菇蕾伸展。
不脫袋的,每收割完一次菇,再現(xiàn)菇蕾時(shí),同法割膜長(zhǎng)菇,自始至終保留薄膜。脫袋的,采菇時(shí)注意輕取輕放,防止折斷菌筒。若發(fā)現(xiàn)折斷,可重新相接,3~4天后可自然吻合。

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